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第193节(2 / 3)

放心,不会耽误活。”

谢炎媳妇转身就去烧大锅的火。

大厨房里有一排的大土灶,每一口灶台上都是一口大大的铁锅,只有这么多锅才能一次性煮一个村的饭菜。

“静姝,这粽叶清洗好后得过开水汆烫,汆烫后的粽叶颜色更翠绿,也更经煮,煮十几个小时都不会烂。”

大伯娘给宋静姝传授包粽子的关键点。

“用什么绳捆扎?”宋静姝记得后世她吃的那些粽子都是用麻绳捆扎的,这年代可舍不得用麻绳捆扎粽子。

麻绳是可以做麻布衣的。

一旁的谢炎媳妇笑着接了一句,“我们砍了蒲葵树叶,洗干净后用水煮一煮,捞起来很好用。”

“没想到蒲葵树叶不仅能做蒲扇,还能做绳子用。”

宋静姝觉得自己学到了很多知识。

大厨房里的人不少,大家你一嘴,我一嘴,都给跟宋静姝说如何包粽子的诀窍。

不过说再多都没有用,重要还是上手包。

一切准备就绪,大家把清洗干净的食材搬到广场的树荫下包起了粽子。

大厨房烧着火,热,反而是坐在四面通风的广场上干活更舒服。

包粽子时可就不仅仅只有大厨房这些人了,村里的老人都来了,这个年纪的老人都会包粽子,手法还非常熟练。

沈氏跟谢二婶也带着朵朵来了。

虎子他们今天去捡拾柴火,就没有带朵朵,朵朵乖巧地跟着沈氏来了广场,看到大家在包粽子,小姑娘立刻乐得合不拢嘴。

宋静姝看着朵朵准备动手,伸手挡了一下。

这会不是在自己家,小孩要动手除了会影响包粽子的进度,也会糟蹋粮食,糟蹋粮食就算村民们在宽容,心里也会有想法,所以宋静姝不可能让朵朵包粽子。

何况粽子非常不好包,就连她这么心灵手巧也是包了好几个才勉强没有露馅,但捆扎还是有点捆得不对,还在学习。

“妈妈。”

朵朵的小手被挡,小姑娘震惊地瞪大了眼睛。

这可是妈妈第一次这么阻挡她。

“朵朵,粽子很难包,你手小,没有劲,等大一点再学,好吗?”宋静姝努力给孩子讲道理,同时演示了一下怎么包粽子,“你看,妈妈都包不好。”

“奶奶也包不好,粽子要是包不好,捆扎不结实,煮的时候就很容易散开,散开的粽子就不再是粽子。”一旁的沈氏也向小孩解释。

朵朵的视线看了过去。

“看,奶奶也没有包粽子,而是帮你二奶奶递绳子与最后捆扎。”沈氏把手里的蒲葵树绳递给小姑娘看。

“我……我也帮妈妈递绳子。”

朵朵还是很听话的,看出粽子确实不好包,也就没有把小手伸到米盆里去,而是坐在小凳子上给宋静姝递绳子。

一副无比乖巧的样子。

留意着这边的大伯娘松了一口气,她知道宋静姝家教育孩子肯定跟村里不太一样,但做食物这样的大事他们村里却是不敢马虎的。

她们一般都不让孩子靠近大厨房捣乱。

朵朵乖巧懂事,大家脸上都露出了笑容,手里包粽子的速度也再加快。

两百斤糯米,还要再加上一些辅食,起码能包出一千五百个粽子。

这样大的分量,没两三个小时是包不出来的。

毕竟老人就算多,但也是老人,手脚早就没有年轻人干活利索,可不得更多时间才能包好。

但今天包粽子也包得早,等忙活一早上回村吃饭的村民还没进村时就闻到空气中浓郁的煮粽子味道,好几年没有闻到这味道,不少人狠狠猛吸了吸空气中的香味。

“云峥叔,看来我们明天有口福了。”

谢炎也爱吃粽子,闻着粽子香,嘴里的唾液分泌都快了好几分。

“我听我娘说今年包的粽子多,我猜一人起码能分好几个吧。”

谢云华也狠狠吞了吞口水,劳作一早上,他的肚子早就饿扁了,这会闻着煮粽子的香气,容不得他不嘴馋。

“可听说要送不少去给云肃哥他们,这样一来,留在村里的粽子可能没那么多。”谢炎也有着自己的小道消息。

“云肃他们在城里都有一大家子,不可能按人头一人送一个,一送起码是一大串,这样一来,留给我们吃的,估计真没几个。”

又有个村民发表了言论。

当然,大家话说是这么说,但并没有谁露出不愿意的神情。

村里之所以能在今年包上粽子吃,靠的可是谢云峥、谢云肃这些在大城市里工作的人,要不是他们送回村的钱、粮,他们村估计维持温饱都难。

看看隔壁几个村,现在已经连土豆、红薯都勉强只能吃个七分饱,哪里还能像他们村吃粽子这样的奢侈食物。

“放心,肯定够你们吃,不够的,我出。”谢云峥还是知道村里底蕴的。

罗兰他们赠送的那批粮食已经

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