j翌日,陆琦来到酒楼。
因为是上午,酒楼尚未正式营业,大堂里只有几个服务员在擦拭桌椅、摆放餐具。
刚走进大厅,他就一眼就看到了正在忙碌的李茵。
李茵今天穿着一身干练的职业套装,正指挥着服务员整理角落的杂物。
“李茵。”
李茵听到声音,立刻转过身来。
看到是陆琦,她顿时一喜,快步走了过来。
“陆总早!”
“你也挺早的。”
陆琦微微一笑,“昨天没有来得及问你,最近酒楼经营情况怎么样?”
李茵赶紧介绍了起来。
“咱们酒楼的生意非常好,来消费的新老客人很多,好多顾客都是冲着咱们的招牌菜来的,还有不少回头客呢。”
陆琦闻,满意地点了点头。
“看来大家的努力都没白费,继续保持这个水准,把口碑做得更好。”
李茵连忙应和。
“是,陆总,我每天都亲自盯着呢,一点都不敢马虎,不过……”
说到这儿,李茵的眉头微微皱了起来。
陆琦察觉到李茵的异样,内心深处有些好奇。
“怎么了?有什么事就直说。”
李茵犹豫了一下,咬牙开口,“陆总,还是隔壁酒楼的事,他们这几天装修,我发现好多地方都在模仿我们,从装修风格到菜品菜单,都有咱们酒楼的影子。而且今天早上,我收到了几名厨师的辞职申请,我担心他们是被隔壁挖走了,要是咱们的秘方泄露出去,那可就麻烦了!”
陆琦听后,微微摇头,脸上露出了自信的笑容。
“不用担心,我早有准备。”
当初他决定在这儿开酒楼的时候,就料到会有这样的事情发生。
酒楼生意这么好,难免会招人眼红。
所以他提前做了不少安排。
十里香酒楼的所有核心技术和配方,只有他和徐福贵两人知道。
沐兰县这边的很多配料和材料,都是从东安县准备好送过来的,就算是这里的主厨,也不一定清楚核心秘方。
他们就算被挖走了,也带不走关键东西。
李茵听了陆琦的解释,悬着的心总算放了下来,看着陆琦,一脸的佩服。
“陆总,还是您想得周到。”
陆琦拍了拍李茵的肩膀。
“虽然这件事情影响不到我们,但是现在既然出现了这种情况,咱们也得采取点措施稳定一下人心。这样吧,你把所有员工都召集起来,开个会。”
……
不一会儿,酒楼的员工们都聚集在了大堂里。
大家交头接耳,脸上带着疑惑的神情,不知道陆琦突然召集大家开会是为了什么。
陆琦的目光扫过每一个员工,然后清了清嗓子。
“大家安静一下!今天把大家叫过来,是有件事要跟大家说。”
“我知道,最近咱们酒楼出了一些事,隔壁开了家新酒楼,还在挖咱们的人。我想说的是,在我们这里,去留自由,如果有人觉得在这儿干得不开心,或者有更好的发展机会,想离开的,随时可以走,我绝不阻拦,李茵会马上给大家结清工资。”
说到这里,他话锋一转。
“但是丑话说在前头,一旦离开,事后要是想回来,可就没那么容易了。我把选择的权利交给大家,现在给大家半个小时的时间考虑。”
员工们听了陆琦的话,顿时议论纷纷。
“陆总对咱们一直都不错,我觉得还是留下来好。”
“隔壁给的待遇好像挺诱人的,有点心动啊……”
“该怎么办呢,好难选啊。”
整整半个小时。
陆琦静静地站在那里,眼神平静,没有催促大家。
李茵则在一旁观察着众人的反应,心中有些没谱。
半个小时很快就过去了。
陆琦再次开口。
“时间到了,大家都想好了吧?想离开的站到左边,留下来的站在原地就行。”
只见只有少数几个员工慢慢地走到了左边,大多数人都选择留了下来。
陆琦看着那几个选择离开的员工,没有丝毫为难的意思,看了一眼李茵。
“去,给他们结清工资,好聚好散。”
李茵微微点头。